Специальность «Гостиничное дело» (43.03.03) в вузах Санкт-Петербурга 2019: где учиться?

Анна Индустрия гостеприимства — одна из наиболее стремительно и положительно развивающихся в РФ. В большинстве развитых стран Мира гостиничный бизнес также дает ежегодные положительные показатели, однако рост интереса к этой отрасли в России бьет все рекорды. Поговорим в этой статье о том, что происходит в этой сфере экономики, изучим анализ гостиничного бизнеса России и рассмотрим причины тех или иных тенденций. Анализ гостиничного бизнеса последних десятилетий Причины отставания туристической индустрии в РФ кроятся в истории века. Первая его половина была тяжелейшим временем, когда и во всем мире мало кому приходилось думать о путешествиях по собственной воле. Однако Вторая Мировая Война закончилась, но не закончился трагический период истории страны.

Расходы отелей Петербурга растут непропорционально доходам

Почему они пользуются такой популярностью? При этом забронировать там номер было практически нереально. Главным составляющим любого успешного бизнеса является подбор квалифицированного персонала. Материал размещен на правах рекламы Опрос Готовы ли вы принять участие в краудфандинг-проекте по созданию нового современного сайта для жителей г. Да, если речь идет о небольшой сумме Да, если будут хорошие бонусы для участников проекта!

Нет, мне это не интересно Я не знаю, что такое краудфандинг Как связаться с редакцией или прислать новость?

Статистика по гостиницам в российскихгородах-миллионниках Санкт- Петербург, , 31,, 68%, 4 гостиницы на номеров,

Операционные показатели отелей Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи: Консалтинговая компания подготовила анализ показателей гостиничных рынков Москвы и области, Санкт-Петербурга, Сочи в летний период года. Татьяна Веллер, руководитель департамента гостиничного бизнеса компании : Август на рынках двух столиц и главного всесезонного курорта России был на удивление оживленным в большинстве гостиничных сегментов.

В случае Москвы подобный успех летнего сезона вряд ли повторится в ближайшем будущем, тогда как Санкт-Петербургу август позволил сбалансировать неудачное начало года. Москва и Московская область В августе все, за исключением одного, сегменты гостиничного рынка Москвы нарастили и загрузку, и средний тариф , хотя традиционно конец лета не является самым оживленным для столицы.

Курсы гостиничного бизнеса

Выбираете гостиницу в Санкт-Петербурге? Мы нашли для вас много полезной информации о развитии гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге и России и готовы поделиться ей. Ничего секретного, конечно, но иногда гораздо удобнее прочитать одну статью, чем тратить время на поиск и систематизацию материала.

Кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса. Версия для печати , Санкт-Петербург,7-я Красноармейская ул., д. 6/8, ауд. ,

Обзор гостиничных рынков Москвы, Подмосковья и Санкт-Петербурга — итоги и прогноз на год В году рынок гостиниц в крупнейших городах РФ серьезно изменился, а для отельеров двух российских столиц прошедший год оказался невероятно успешным. Впервые с года можно говорить о начале восстановления операционных показателей в долларовом эквиваленте на рынке качественных отелей.

Рынок гостиничной индустрии в году установил несколько рекордов: В Санкт-Петербурге все сегменты превзошли показатели года в разрезе долларовой средней цены на номер. Наибольший рост загрузки был зафиксирован в среднем сегменте — на 7,6 п. Динамика показателя была также наивысшей в самом дорогом сегменте: Единственным сегментом, где цены несколько снизились в году, был средний — до 3 рублей по сравнению с 4 рублей в году.

Наряду с отдыхающими в данные отели поехали и туристы сегмента , которые ранее предпочитали бюджетные зарубежные направления, — комментирует Татьяна Веллер.

Статистика и аналитика гостиничного бизнеса

Сдача квартир и комнат приезжим и туристам является важным источником дохода для многих петербуржцев. Петербург является лидером по обеспеченности отелями среди российских городов-миллионников [3]. По состоянию на конец года, в Петербурге работало гостиниц и хостелов [5]. Санкт-Петербург по итогам года занял 7 место среди самых посещаемых и популярных у туристов городов Европы 20 место в мире [7].

По данным статистики на год, среди иностранного туристического потока наибольшее количество составляли немцы, однако, в последнее время их количество уменьшается из-за ужесточения визового режима с Германией и резкими повышениями цен на отели во второй половине х годов. Рост потока китайских туристов по состоянию на год продолжается по сей день, а также поток европейских туристов снова начал расти [15].

развития гостиничного и туристского рынка Москвы и Санкт-Петербурга, а в международного бизнеса в гостиничной индустрии Санкт-Петербурга . (составлено авторами на основе официальной статистики Ростуризма.

Итоговые показатели и новые тренды сферы гостеприимства Санкт-Петербурга обсудили на деловом завтраке во вторник 24 января г. Сегодня в Петербурге наблюдается единение туриндустрии, повышение интереса к аналитике и прогнозам, совместным проектам и работы над улучшением сферы гостеприимства как никогда раньше. По темпам роста и развития Петербург по многим показателям опережает даже Москву. Город неоднократно лидировал в рейтингах гостеприимства России. Не раз отмечалось, что, постоянно развивающийся номерной фонд, классификация и соответствие звездности отелей, а также консолидированная работа Администрации города, Комитета по развитию туризма, МЧС, Роспотребнадзора и других структур, совместно с представителями отелей, выводят Санкт-Петербург на тот уровень качества предоставляемых услуг, на который и должны сегодня ориентироваться другие регионы.

По итогам года в Санкт-Петербурге работает коллективных средств размещения, прошедших обязательную классификацию с общим номерным фондом свыше 38 тысяч единиц.

: Рынок гостиничной недвижимости. Санкт-Петербург - 2020 год

Отмечается дальнейший рост и тренд на снижение показателя загрузки. Однако продолжается и рост за счет роста средних тарифов. Прогнозируется, что по итогам года рынок независимых отелей Северной столицы должен остаться в положительной зоне по средней цене и доходу за номер. В то же время показатель загрузки с начала года снизился на 2,26 п.

Гостиничный рынок Москвы и Санкт-Петербурга в 1-м квартале руководителя департамента гостиничного бизнеса компании JLL.

В целом эксперты отмечают, что рынок продаж готового бизнеса нельзя назвать сформированным, тем не менее уже появились специалисты, создающие бизнес-объекты целенаправленно под продажу. Обычно на продажу поступают отели, отработавшие минимум два - четыре сезона, что позволяет уже раскрутить объект. Дополнительную прибыль может принести продажа сопутствующих услуг экскурсий, трансферов , установка вендинговых аппаратов.

Если сравнивать покупку существующего объекта и создание нового, то при прочих равных условиях выигрывает покупка готового, что дает фору для роста цены готовых бизнес-проектов туристической направленности. И риски по созданию нового объекта очень велики. Окупаемость создания нового туристического проекта категории"две звезды" составляет два-три года, готового - полтора.

Анализ рынка гостиниц 2020

По итогам первых трех месяцев года результаты работы отелей по каждому из месяцев оказались практически идентичными и повторили тренд прошлого года. В исследовании использовались показатели несетевых отелей с номерным фондом от 30 до номеров сегментов 3 и 4 звезды. Общий номерной фонд анализируемых отелей составляет более номеров. Итоговая загрузка отелей за квартал года снизилась на 2,75 п. Март текущего года для многих отельеров выдался не самым успешным по загрузке.

Значительная часть отельеров не смогла предсказать снижение спроса на неделе с праздничным днем, и что данный выходной негативно скажется на показателе занятости номеров.

Катькало В. С., Шемракова В. Н. Сетевые стратегии гостиничного бизнеса. СПб.: Изд-во СПбГУ, М.: финансы и статистика,

Такая статистика помогает в планировании, а также дает возможность сориентироваться в стратегии ценообразования. Подобная информация интересна и гостиничным инвесторам. Взглянем на некоторые статистические данные. Так, согласно данным Онлайн-службы резервирования гостиниц по всему миру: По бальной шкале — сервис гостиниц Москвы получил только — 7,1 балл.

Как видим, все крупные города мира по уровню гостиничного сервиса не поднялись выше 8 баллов.

Презентация. Развитие гостиничного бизнеса в СПб

Каждый раз, когда приходит его время, я задаю себе один и тот же вопрос: ПМЭФ надо проводить в низкий сезон, например в ноябре: Что вы как представитель гостиничной индустрии думаете об этом? Да, с одной стороны, в мае — июне в Санкт-Петербурге полно других туристов.

Любые гостиницы, хостелы и мини-отели в Санкт-Петербурге и Санкт- Петербургский гостиничный бизнес во многом развивается с оглядкой на своих западных . Статистика говорит, что каждый десятый постоялец что- нибудь.

В связи с нехваткой гостиниц и потенциальной привлекательностью рынка Москвы, ожидается строительство новых гостиниц. , например, планирует построить в Москве две гостиницы: откроется весной года и на Никитском бульваре. Не исключено, что в недалеком будущем процесс перехода гостиниц из одной сети в другую, как например в конце года гостиница"Ирис Софитель" вышла из-под управления компании , вновь станет столь же активным, как в - годах.

Жесткая ценовая конкуренция оздоровила Московский гостиничный рынок Сколько московские пятизвездочные гостиницы ни снижали цены, борясь за повышение заполняемости, это пока не привело к серьезным изменениям на рынке. Тем не менее передел рынка не за горами: Пир во время чумы. Представители гостиниц оценивают нынешние времена как далеко не лучшие и смотрят в будущее лишь с осторожным оптимизмом. Менеджер по связям с общественностью отеля Ирина Володина комментирует ситуацию так: В году ожидаем улучшения за счет окончательного преодоления последствий кризиса".

Региональный директор по продажам и маркетингу сети Роберт Оверенд говорит: не исключает расширения сети, хотя пока не работает над подобным проектом".

Вячеслав Заславский / RocketService: Внешний персонал, цена/качество, мобильные сотрудники